Cháo gà

Cháo gà có thể nói là món ăn dễ ăn, bổ dưỡng, tương đối dễ nấu, không chỉ thích hợp với trẻ nhỏ và người ốm mà cháo gà còn phù hợp cho những bữa chán cơm thèm .... cháo :D

Xem thêm

Cháo gà

Vu Tran @cook_5466740

Đã lưu

Nguyên Liệu

1/2 congà
1 ítgạo
hành tím, nước mắm, muối, tiêu, đường, lá chanh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Luộc gà: Gà rửa sạch, để ráo. Cho gà vào nồi, đổ nước vừa xâm xấp gà và bắt đầu luộc, cho vào nước luộc gà 1 chút muối, 1 củ hành tím
2

Gà luộc chín, vớt ra để chút ăn với cháo
3

Vì mình muốn nấu cháo nhanh nên mình dùng cơm để nấu cháo luôn. Cho 1 ít cơm vào nước luộc gà, bắt lên bếp để nấu cháo, nêm thêm 1 ít muối, đường cho vừa ăn. Nấu cho đến khi hạt gạo bung thành cháo và mềm, nhừ, nêm nếm lại cháo cho vừa ăn, nếu nhạt có thể cho thêm muối, nấu thêm 1 chút nữa thì có thể tắt bếp.
4

Cắt 1 ít lá canh, chuẩn bị muối, tiêu, đường, ớt trái ăn kèm với cháo gà
5

Múc cháo ra tô, thêm 1 chút tiêu, cho gà vào tô cháo và thưởng thức thôi