SP.0072 - Thịt Heo Xào Bông Cải

Ngày trước mình rất ghét cái món bông cải này lắm... không ăn được mà mỗi lần nhìn là phát ớn luôn. Nhưng kể từ khi gấu mặp bắt ép dùng đủ mọi cách để mình có thể ăn được món đó... cho nên khi ăn được rồi thì mình cảm nhận được sự thơm ngon trong từng miếng bông cải và sự ngọt ngào bởi từng lời động viên của gấu mặp. Hôm nay tự dưng thèm bông cải xào nên phải chạy ngay qua siêu thị nhỏ gần nhà mua 1 cây tươi nhất về làm để 2 đứa cùng nhau ăn ^♡^
SP.0072 - Thịt Heo Xào Bông Cải
Ngày trước mình rất ghét cái món bông cải này lắm... không ăn được mà mỗi lần nhìn là phát ớn luôn. Nhưng kể từ khi gấu mặp bắt ép dùng đủ mọi cách để mình có thể ăn được món đó... cho nên khi ăn được rồi thì mình cảm nhận được sự thơm ngon trong từng miếng bông cải và sự ngọt ngào bởi từng lời động viên của gấu mặp. Hôm nay tự dưng thèm bông cải xào nên phải chạy ngay qua siêu thị nhỏ gần nhà mua 1 cây tươi nhất về làm để 2 đứa cùng nhau ăn ^♡^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bông cải tách nhỏ, lấy luôn phần lá và phần gốc non. Xắt nhỏ phần gốc rồi đem tất cả trụng sơ qua nước sôi. Vớt ra ngâm nước đá và để ráo.
- 2
Thịt xắt mỏng. Ướp gia vị vừa ăn.
- 3
Phi tỏi vàng thơm rồi cho thịt vào xào săn lại. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho tí nước vào đậy nắp cho thịt chín đều. Khi nước cạn rồi cho bông cải vào xào chung. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp
- 4
Múc ra dĩa và rắc tiêu xay lên cho thơm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận