Khô gà xé cay- món nhậu, món ăn chơi

HaVi's Kitchen
HaVi's Kitchen @cook_9677994

Nhâm nhi xem đá banh thì khỏi chê hen

Khô gà xé cay- món nhậu, món ăn chơi

45 bếp khác đang định nấu món này

Nhâm nhi xem đá banh thì khỏi chê hen

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgức gà công nghiệp
  2. 5quả ớt sừng
  3. 1 củtỏi
  4. 3 củsả
  5. 1 muỗng cà phêmuối
  6. 2 muỗng canhđường, 2 muỗng canh nước mắm ngon
  7. 1 muỗng cà phêbột ớt khô (nếu ăn cay)
  8. 1 muỗng canhdầu điều màu
  9. 2 muỗng cà phêbột nghệ
  10. Vàilá chanh
  11. Gia vị điều chỉnh theo khẩu vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun 1 lít nước sôi tăm rồi cho thịt gà vào luộc chín, luộc chín Với lá chanh thôi nha đừng hầm nha 😭

  2. 2

    Xé gà thành sợi vừa ăn. Xay nhuyễn sả, tỏi, ót cùng các gia vị và trộn đều vào gà. Ướp khoảng 1h hoặc vài giờ trong tủ lạnh. Sau đó cho lên chảo không cho dầu đảo cho khô bớt nước. Nêm nếm lại gia vị ở bước này

  3. 3

    Cho thịt ra khay sấy bằng lò nướng mở hé cửa lò cho đến khi đạt độ khô mong muốn. Mình sấy không khô quá còn hơi dẻo dẻo ăn ngon hơn

  4. 4

    Khi ăn vắt chút chanh sẽ ngon hơn nhiều. Nhậu xem đá bóng hết xảy

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
HaVi's Kitchen
HaVi's Kitchen @cook_9677994
vào
Mình thích nấu ăn, trồng rau, làm bánh và chăm sóc gia đình
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự