mì quảng gà
Mì quảng là đặc sản của Quảng Nam, hầu hết mỗi người con của đất Quảng đều biết nấu món này, có nhiều cách chế biến khác nhau, nguyên liệu khác nhau. Mì quảng gà, bò, cá lóc, tôm thịt, ... mình chỉ nấu như mọi ngày đơn giản nhanh cho bố con ăn đi làm thôi, không được đầy đủ như tô mì quảng ngoài hàng, mong mọi người góp ý.
mì quảng gà
Mì quảng là đặc sản của Quảng Nam, hầu hết mỗi người con của đất Quảng đều biết nấu món này, có nhiều cách chế biến khác nhau, nguyên liệu khác nhau. Mì quảng gà, bò, cá lóc, tôm thịt, ... mình chỉ nấu như mọi ngày đơn giản nhanh cho bố con ăn đi làm thôi, không được đầy đủ như tô mì quảng ngoài hàng, mong mọi người góp ý.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch chặt nhỏ. Cà chua thơm rửa sạch cắt lát. Hành lá rửa sạch cắt khúc.
- 2
Ướp gà với hành tỏi băm, nước mắm, bột nêm, muối, bột ngọt để 15 phút. Sau đó đem xào qua dầu ăn cho chín thịt.
- 3
Cho cà chua thơm vào xào đảo đều cho 3 chén nước nhỏ lửa để sôi 20 phút để mềm thịt gà.
- 4
Cho thêm nước sôi nêm lại vừa ăn.
- 5
Bỏ mì rau sống cho nước lên mì ăn ngay khi nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)