Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá kèo chay mua về rửa sạch bằng nước ấm. Để ráo rồi cho vào tô nêm ít đường và bột ngọt.
- 2
Rong biển ngâm nước cho nở to rồi cắt khúc khoảng 5cm.
- 3
Cho ít dầu vào nồi đất. Thắng nước màu. Khi nước màu đạt độ vừa phải rồi bắt đầu xếp cá kèo vào chiên. Đến khi cá gần chín đath độ vừa phải thả rong biển vào.
- 4
Khuấy đều hỗn hợp cà ri nước cốt dừa gia vị cho vừa ăn. Đợi cá gần chín cho hỗn hợp cà ri vào đợi cá rút bớt nước là có thể dùng được.
Cooksnap
"Nấu ăn là một nghệ thuật, và người đầu bếp là một nghệ sĩ..."Mỗi món ăn đều là tâm huyết, yêu thích và sự đam mê của người đầu bếp.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5343134
Bình luận