Hướng dẫn cách làm
- 1
Ghẹ sữa lột bỏ mai rửa sạch để ra tô, cho thêm một ít bột canh, tiêu xay đảo đều ướp 10-15 phút cho ghẹ sữa ngấm gia vị
- 2
Bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn và tỏi vào chảo phi thơm, cho tiếp ghẹ sữa vừa ướp vào chiên vàng đều. Sau đó vớt để ráo dầu hoặc dùng giấy thấm dầu.
- 3
Cho hành khô, tỏi, xả băm nhỏ vào chảo có ít dầu phi vàng. Thêm bột canh, mì chính, đường sau đó cho ghẹ vào đảo. Cuối cùng cho nước me đã lọc vào đảo đều đun nhỏ lửa 5 đến 7 phút là được.
- 4
Liu í: Ai thik thì dùng bột năng để tạo độ sánh. Thêm các loại rau thơm để bắt mắt hơn nha.
👉🦀Ghẹ sữa ăn chua chua ngọt ngọt và nhai zòn zụm nhé.
Các Món Tương Tự
-
-
Ghẹ ram me Ghẹ ram me
#bepvang Ghẹ luộc hoài ngán nên mình thử đổi khẩu vị với món ghẹ rang me đơn giản dễ làm ,chua chua ngọt ngọt rất ngon Trần Minh Tuyết -
-
Rạm sữa rang me Rạm sữa rang me
Tự nhiên hôm nay ra chợ lại thấy mấy con rạm sữa ngon tuyệt vời nên lại lăn vô bếp làm thử vậy#bepvang #5thu5 Tracee Le -
Càng ghẹ rang me Càng ghẹ rang me
Món này bóc ăn hơi lười xíu, nhưng ăn thì ngon miệng ạ ^^.Hashtag: #bepvang Arany Green -
Ghẹ ram me Ghẹ ram me
Lâu lâu mình mới vô bếp 1 lần nên chụp lại làm kỹ niệm và share với mọi người!Myhong Truong
-
-
-
Càng Ghẹ Sốt Me Càng Ghẹ Sốt Me
#monlairaiMình ghẹ đã lấy thịt làm cơm chiên, còn càng lười làm món rang me lai rai. Vị chua chua ngọt ngọt của me rất hợp với hải sản, giảm vị tanh, hấp dẫn vô cùng. Ghẹ đã mặn sẵn nên mình không nêm muối thêm nha. Bòn Bon -
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5351191
Bình luận