Nếp vuốt sạch đổ vào nồi cơm điện nước sâm sấp mặt nếp. Nấu chín xôi y như nấu cơm. Bới ra để nguội cho vào tủ lạnh để xôi khô lại dễ chiên.

Đem chiên với dầu

Trở đều 2 mặt.

Ra đĩa