Thái sợi rau và xào chín.

Đánh trứng với ít gia vị.

Dùng chảo chống đinh nướng bánh vàng hai mặt.

Đổ trứng vào bánh, dàn trải đều mặt bánh.

Đổ rau vào, nêm gia vị và cuộn bánh.

Nướng thêm tí nữa và lấy ra cắt thành miếng vừa ăn.