Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ba rọi rửa sạch để ráo để nguyên khúc hoặc cắt vừa cũng đc
- 2
Nướng 2,3 củ hành tím cho thơm. Nấu nước sôi cho hành tím đã nướng và ít nước mắm vào. Luộc sơ thịt tầm 5' cho thịt không bị hôi
- 3
Ướp thịt với hành tỏi băm, nước mắm + mật ong + hạt nêm + bột ngọt (mỗi thứ 1 ít) để qua đêm.
- 4
Cho dầu ăn vào chảo đợi nóng cho thịt vô chiên vàng đều các mặt. Lấy bớt dầu ra và đổ nước dừa vào. Khi thấy nước sôi vặn lửa vừa đến khi nước cạn và sệt là được.
- 5
Có thể ăn với cơm hoặc làm nước mắm chua ngọt cuốn bánh tráng+ rau sống.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5387477
Bình luận