Snack từ khoai lang sấy giòn #cleaneating
Hậu quả của việc ăn theo chế độ eat clean đó là rất rất thèm đồ ăn vặt. Thèm lắm lắm luôn các món snack cay ngọt, bim bim chiên 😂. Toàn những món đứng đầu danh sách bị loại bỏ, hắt hủi không thương tiếc cho thực đơn eat clean. 😭😭😭
Bữa nay thèm snack quá, định phá lệ tí ti nhưng mà nghĩ chẳng nhẽ mình lại đầu hàng số phận nhanh thế =)) Kiểu gì cũng phải có đồ ăn vừa tốt cho sức khỏe lại vừa hấp dẫn, phù hợp khẩu vị của mình chứ 😀. May quá được cô bạn đồng nghiệp gợi ý làm món chips từ khoai lang. Cách làm thì dễ và nhanh vô cùng. Món ăn cũng khá ok nữa chứ 😀
Chỉ với 1-2 củ khoai thôi là mình đã có cả 1 đĩa snack đầy để tha hồ vừa xem phim vừa nhai nhai rồi 😂😂
Snack từ khoai lang sấy giòn #cleaneating
Hậu quả của việc ăn theo chế độ eat clean đó là rất rất thèm đồ ăn vặt. Thèm lắm lắm luôn các món snack cay ngọt, bim bim chiên 😂. Toàn những món đứng đầu danh sách bị loại bỏ, hắt hủi không thương tiếc cho thực đơn eat clean. 😭😭😭
Bữa nay thèm snack quá, định phá lệ tí ti nhưng mà nghĩ chẳng nhẽ mình lại đầu hàng số phận nhanh thế =)) Kiểu gì cũng phải có đồ ăn vừa tốt cho sức khỏe lại vừa hấp dẫn, phù hợp khẩu vị của mình chứ 😀. May quá được cô bạn đồng nghiệp gợi ý làm món chips từ khoai lang. Cách làm thì dễ và nhanh vô cùng. Món ăn cũng khá ok nữa chứ 😀
Chỉ với 1-2 củ khoai thôi là mình đã có cả 1 đĩa snack đầy để tha hồ vừa xem phim vừa nhai nhai rồi 😂😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đây là củ khoai mình dùng. 1 củ to này đã nặng hơn 500 gram rùi.
- 2
Mình gọt vỏ rồi thái lát mỏng nhé. Sau đó ngâm với nước muối loãng tầm 20 phút cho ra hết nhựa/mủ của khoai.
- 3
Sau 20 phút mình rửa sạch khoai qua 2-3 lần nước rồi vớt ra rổ để thật ráo nước. Các bạn có thể dùng khăn hoặc giấy ăn thấm nước cho mau khô nhé. Mục đích là để lát mình sấy khô sẽ không bị mất thời gian.
- 4
Ướp khoai với 1 thìa cafe muối, 2 thìa cafe đường, tiêu và ớt bột tùy sở thích và 2 thìa cafe dầu olive. Trộn thật đều lên để từng miếng khoai bám đều gia vị
- 5
Giờ thì mình dàn đều khoai lên khay để nướng thôi
- 6
Mình cho vào lò nướng tầm 25phút với nhiệt độ là 150°C. Sau 25 phút bạn kiểm tra xem khoai khô chưa nhé. Nếu chưa khô thì canh chừng nướng thêm 5-10 phút nữa thôi không là khoai dễ bị cháy lắm ạ. Khoai chỉ cần khô và cạnh khoai hơi cong là được rồi nhé. Khi còn nóng miếng khoai sẽ hơi mềm, mình chỉ cần để nguội là khoai sẽ giòn rụm à 😀. Khi ăn chấm với sốt Mayonnaise pha tương ớt thì tuyệt vời 😂🍠🍠
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)