Cho khoảng 400ml nước vào nồi đun sôi, sau đó bóc mì kèm gia vị khô có sẵn cho vào nước. Để mì sôi trong nước khoảng 4 phút thì vớt ra để ráo

Tiến hành ốp là trứng gà, cho một ít tiêu lên trên mặt trứng

Sau khi mì ráo thì sẽ cho 2 gói gia vị sốt cà và thịt có sẵn vào trong mì, để trứng đã ốp la lên trên mì, trang trí thêm ít hành ngò. Thế là có một tô mì hoàn hảo😊😊