Pizza xúc xích (không cần lò nướng)

Con gái mình 6 tuổi rất thích ăn pizza. Mình thì thích làm mà nhà chưa sắm lò nướng. Được bạn chia sẻ bài về làm pizza đơn giản không cần lò nướng mà dùng chảo nên mình thử ngay. Quả thật đơn giản, nhanh gọn mà cũng ngon lắm. Bánh có độ giòn, vỏ bánh mỏng, phô mai hơi béo béo. Mọi người thử nhé!
Pizza xúc xích (không cần lò nướng)
Con gái mình 6 tuổi rất thích ăn pizza. Mình thì thích làm mà nhà chưa sắm lò nướng. Được bạn chia sẻ bài về làm pizza đơn giản không cần lò nướng mà dùng chảo nên mình thử ngay. Quả thật đơn giản, nhanh gọn mà cũng ngon lắm. Bánh có độ giòn, vỏ bánh mỏng, phô mai hơi béo béo. Mọi người thử nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột mì, nước, muối và 1/2 chỗ hành lá cắt nhỏ hòa đều. Để nghỉ 1 lúc.
Xúc xích cắt khoanh tròn không quá mỏng rồi cho 1 thìa dầu mè vào trộn đều. - 2
Ớt chuông xắt hạt lựu. Mình không có nên thay bằng cà chua (bỏ ruột). Hành tây xắt miếng nhỏ.
- 3
Phô mai xắt sợi mỏng dài.
- 4
Làm nóng chảo, cho 1 thìa dầu ăn vào tráng đều chảo rồi múc 2 muỗng bột đổ vào chảo, láng cho đều khắp chảo. Đậy nắp khoảng 3 phút cho bột chín trong. Lật mặt kia rán thêm 2 phút cho giòn mặt. Rồi lật lại.
- 5
Sắp hành tây, xúc xích, ớt chuông (cà chua), ít hành lá, phô mai lên trên bánh rồi đậy nắp chảo. Chờ phô mai tan thì lấy bánh ra.
- 6
Bánh ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà. Cũng có thể rưới tương cà lên trên mặt bánh để ăn luôn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (4)