Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gạo ngâm nước khoảng 4h đồng hồ.
- 2
Lấy nước vo gạo ngâm ngao,cho ngao nhả bớt bẩn trong miệng. Rửa sạch ngao sau đó bắc bếp bỏ ngao vào đun cho tới khi ngao mở miệng hết mà được
- 3
Phần nước ngao,để cho lắng cặn rồi ta lấy phần nước trong đem nấu cháo.khi cháo nhuyễn ta nêm chút mắm,mì chính,bột canh.
- 4
Phần cái ngao ta cho chút dầu vào chảo phi vàng cho thêm chút mắm cho vừa để ăn cùng cháo.
- 5
Tiếp ta cho chút dầu ăn,phi vàng hành tím
- 6
Đơm cháo ra bát,thêm ngao,hành khô,hành lá,rau thơm😍 rồi thưởng thức thôi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5474159
Bình luận