SP.0099 - Gà Xào Mướp Gai
Hôm trước khi đi du lịch mình cứ tưởng là đã hết rồi, hôm nay ngồi dọn lại tủ lạnh thì phát hiện còn 1 gói mà gấu mặp nó cất ở dưới ngăn rau củ... thế là nhanh chân chạy lại siêu thị gần nhà mua thịt gà về xào để chút nữa cho gấu mặp về nó sẽ bất ngờ.
SP.0099 - Gà Xào Mướp Gai
Hôm trước khi đi du lịch mình cứ tưởng là đã hết rồi, hôm nay ngồi dọn lại tủ lạnh thì phát hiện còn 1 gói mà gấu mặp nó cất ở dưới ngăn rau củ... thế là nhanh chân chạy lại siêu thị gần nhà mua thịt gà về xào để chút nữa cho gấu mặp về nó sẽ bất ngờ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mướp gai cắt nhỏ rửa sạch rồi vắt ráo nước.
- 2
Thịt gà làm sạch, rửa rượu trắng rồi xả sạch và chặt nhỏ vừa. Ướp gia vị để thấm.
- 3
Phi tỏi và vài lát gừng cho vàng thơm rồi cho gà vào xào săn lại. Thêm tí nước rồi nêm gia vị vừa ăn. Đậy nắp cho tới khi nước rút cạn là được.
- 4
Cho mướp gai vào xào đều với lửa lớn 1 lúc thì tắt bếp.
- 5
Múc ra dĩa ăn kèm cơm trắng.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận