Ức gà sốt mật ong
Thịt ức gà rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến không khéo món này sẽ dễ bị khô nên con không mấy thích ăn. Mẹ lại phải mày mò biến tấu để dụ con ăn ức gà cho "healthy", hạn chế thịt bò, thịt lợn...
Ức gà sốt mật ong
Thịt ức gà rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến không khéo món này sẽ dễ bị khô nên con không mấy thích ăn. Mẹ lại phải mày mò biến tấu để dụ con ăn ức gà cho "healthy", hạn chế thịt bò, thịt lợn...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ức gà thái miếng vuông quân cờ, ướp với chút muối, bột nêm (mình dùng bột nấm rau củ thay cho hạt nêm), tiêu. Ướp khoảng 30p.
- 2
Cho 2 thìa bột năng vào thịt gà, xóc đều cho bột bám quanh miếng thịt gà, rồi chiên ngập dầu.
- 3
Gà chiên vừa chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để một lúc cho ráo dầu.
- 4
Chuẩn bị nước sốt gồm: tương cà, xì dầu, mật ong.
- 5
Trong 1 chảo khô khác, cho chút dầu oliu hoặc dầu mè vào láng chảo, trút gà vào rồi rưới nước sốt lên, đảo nhanh tay cho gà và nước sốt vừa hòa quyện thì tắt bếp. Rắc vừng rang lên và ăn nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận