Bánh bi khoai lang
Hà Nội mưa cả tháng, trời mát, hơi se lạnh, nhâm nhi món bánh khoai lang nóng giòn chấm tương ớt thấy thật thú vị.
Bánh bi khoai lang
Hà Nội mưa cả tháng, trời mát, hơi se lạnh, nhâm nhi món bánh khoai lang nóng giòn chấm tương ớt thấy thật thú vị.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng.
- 2
Cho khoai lang vào xửng hấp chín.
- 3
Khoai chín, lấy thìa dầm nát.
- 4
Cho bột mì, bột năng, đường, bơ vào nhào thành cục bột.
- 5
Viên khoai thành những viên bi tròn tùy thích.
- 6
Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi, thả từng viên khoai vào. Cho viên khoai vào khoảng 5 phút vớt khoai ra, lúc này vỏ ngoài hơi se lại và hơi vàng, vớt viên khoai ra.
- 7
Cho viên khoai vào rán lần hai, lúc này viên khoai có màu vàng sậm. Vớt khoai ra đĩa và dùng kèm tương ớt. Món này ăn nóng sẽ ngon hơn.😊😊😊
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận