Cho tất cả nguyên liệu vào trừ muối cho sau cùng, nhồi tới mịn dẻo, ấn dẹp thành khối hình chữ nhật 20x20, chia ngang 4 lại chia dọc 4 ta được 16 viên bột mỗi viên 80g, vê tròn và để nghỉ 15p, tạo hình vào nhân bánh(Nhân bánh tùy í)

Tạo hình xong để nghỉ 30p
Đặt nồi hấp lên bếp, hấp bánh 8p(Không hấp lửa to và quá 8p thời gian)