Tôm bạc rang thập cẩm

Ai cũng bảo tôm rang muối rắc rối nên ngại. Nay có cách này cũng thấy dễ. Mọi người thử làm đi, chồng và con gái mình bảo " cũng được "
Tôm bạc rang thập cẩm
Ai cũng bảo tôm rang muối rắc rối nên ngại. Nay có cách này cũng thấy dễ. Mọi người thử làm đi, chồng và con gái mình bảo " cũng được "
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm làm sạch ướp với 3 thìa rượu trong 10-12p
- 2
Vớt tôm ra cho ráo rồi cho vào chảo dầu chiên lửa lớn cho vàng và không bị khô.
- 3
Sau đó vớt tôm ra thấm giấy hút dầu
- 4
Bớt dầu chiên rồi cho hành, tỏi, gừng, hành lá vào chảo phi thơm khi đã thơm thì cho bột chiên xù, đường, muối, bột nêm vào đảo ( hơi mặn một chút vì tôm khg có muối ) đảo nhanh tay và cho bột chiên xù ngả màu vàng là được.
- 5
Khi đó ta cho tôm vào và tắt lửa, đảo đều để chất độ và tôm quện vào nhau. Rắc lá chanh thái nhỏ vào cho thơm.
- 6
Mọi người xem này, đẹp mắt, mà ăn cũng ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận