Rửa sạch thịt với muối cắt nhỏ

Cho ít dầu+ 2 muỗng đường trên lửa nhỏ (để làm nước màu). Khi đường chuyển qua màu cánh gián cho củ hành tỏi băm nhỏ, thịt vào nêm nước mắm, đường. Thịt săn lại thêm ít nước kho đến khi thịt thấm, nêm nếm lại vừa ăn. Nước kho còn sâm sấp thịt là được

Thêm tiêu, hành lá cho ra dĩa ăn với cơm nóng+ rau luộc ngon lắm nha...😁