Xào chay

Bạch Hương @BachHuong
Mình thích ăn nấm nên món món xào, canh, hay bất cứ món gì có thể thì đều cho nấm vào. Dù nấm tươi hay nấm khô cũng thích 😂
Xào chay
Mình thích ăn nấm nên món món xào, canh, hay bất cứ món gì có thể thì đều cho nấm vào. Dù nấm tươi hay nấm khô cũng thích 😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế : cà rốt tỉa hoa; ngô bao tử cắt đôi theo chiều dọc; nấm hương khô ngâm nở mềm: nấm hương tươi cắt chân, bổ đôi những nấm to; đậu Hòa Lan cắt bỏ 2 đầu và tước sợi 2 sống đậu. Tất cả rửa sạch.
- 2
Chảo nóng cho dầu ăn vào, cho nấm hương khô vào đảo qua. Tiếp đến cho các nguyên liệu khác vào. Đảo đều trên lửa lớn; nêm nếm gia vị cho vừa vặn.
- 3
Tip: băm nhỏ hành boaro rồi phi thơm trước khi xào nấm nhé (mình quên k mua nên k cho)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5653581



Bình luận