Rửa sạch sụn gà

Bỏ vào nồi nước sôi, bỏ ít tép sả, 1củ hành tím, vài lát gừng, ít muối

Bắt chảo làm sốt, bỏ ít dầu phi tỏi thơm, hành tím, ớt bằm, nước mắm, đường, ớt bột Hàn quốc

Khuấy đều để hỗn hợp sệt là tắt bếp

Cóc non bào vỏ, chẻ đôi

Sụn gà luộc xong vớt qa tô nước đá lạnh ngâm 15p

Vớt sụn gà ra để ráo

Trộn hỗn hợp sụn gà, cóc non, ít lá gừng, nước sốt cay

Vậy là mh đã có món Sụn gà trộn cóc non sốt Cay....ngon k thể cưỡng....hjhjj

Chúc mn ngon miệng 😋😋😋😋