SP.0122 - Tôm Rim Nước Mắm

Name: SP.0122 - Tôm Rim Nước Mắm
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg tôm sú; Tỏi băm nhuyễn; Gia vị; Màu gạch tôm hoặc màu điều dầu

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Đi siêu thị thấy tôm sú tươi và ngon quá nên mua về rim gia vị ăn với cơm trắng là tuyệt vời

Xem thêm

SP.0122 - Tôm Rim Nước Mắm

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Đi siêu thị thấy tôm sú tươi và ngon quá nên mua về rim gia vị ăn với cơm trắng là tuyệt vời

Đã lưu

Nguyên Liệu

20p

2 người

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20p

1

Tôm làm sạch. Ngâm nước muối loãng 5p rồi xả lại nước lạnh.
2

Ướp gia vị để 10p cho thấm
3

Phi tỏi vàng thơm rồi cho tôm vô xào. Nêm thêm nước mắm cho vừa ăn.
4

Rim cho tới khi nước rút và sền sệt lại là được. Múc ra dĩa ăn chung với cơm nóng.