Nguyên liệu mình dùng cho tom yum. Đúng ra có thêm nấm rơm mà mình k mua được.

Gi vị nêm nếm. Đặc biệt trong này có lọ Tom Yum paste nhé.

Nếu có fish stock hay chicken stock sẻ ngon hơn. Mình k có nên mình dùng nước lạnh nấu sôi cùng hạt nêm knorr vị gà.

Xào sơ tất cả nguyên liệu cùng nhau. Mình dùng thịt cua để nấu lần này. Nếu có tôm, mực, nghêu canh sẻ ngon và đẹp hơn

Cho tất cả nguyên liệu đã xào vào nồi nước đã nấu sẵn. Tom yum Thái thường dùng nước cốt chanh để làm vị chua thay vì me như canh chua của viêjt nam.

Nêm nếm vừa vặn cho ra tô. Vậy là xong.