Trộn bột mì vs trứng, hạt nêm, mì chính và chút nước thành dạng sệt, thịt gà rửa sạch,

Thịt gà thái miếng vừa ăn rồi nhúng vào bát bột, tiếp đó là bát mì tôm vụn rồi đem đi chiên vàng.

Bày mì tôm bao gà ra đĩa và thưởng thức