Hôm nay ăn chay chỉ một mình nên cũng lười nấu, tính nhịn cho qua bữa trưa rồi tối nấu vài món cả nhà ăn luôn. Thế mà ra sân lại cầm lòng không đặng khi thấy những bông hoa đậu biếc đong đưa trước gió... Thế là bánh đúc chay màu hoa đậu biếc ra đời và một bữa trưa ngon lành không đói nữa.

Đậu phụ làng Kênh, Thái Bình là những lát đậu mỏng khoảng 0,5-0,7cm, chỉ chiên sơ (lướt ván) ăn đã rất ngon, ngậy rồi. Nay mình cuộn thịt và sốt cà chua cho món đậu thêm đậm đà. Ăn nóng với cơm rất ngon nè!#bepvang

Hoa đậu biếc hay còn gọi là lam hồ điệp, sau khi được sao khô, đun trong nước sôi, sẽ thôi ra dung dịch màu sắc biếc tuyệt đẹp, được mệnh danh như "trà mỹ nhân" vì nó mang vẻ đẹp khiến các chị em hoàn toàn mê đắm từ cái nhìn đầu tiên. Trà khi uống có mùi thơm nhẹ và rất mát.Không chỉ "đẹp mắt", theo y học cổ truyền, hoa đậu biếc còn có tác dụng như một vị thuốc nam, giúp cải thiện thị lực, giúp ngăn ngừa lão hóa, tốt cho tóc và da, giảm lo lắng trầm cảm, ngăn ngừa tiểu đường, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường trí nhớ...Hãm trà để lấy nước ngâm nếp sẽ nấu được một món xôi vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng và lại rất thơm ngon luôn ấy! 😃Mong cả nhà sẽ nấu thêm được một món xôi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé!

Món ngon giải nhiệt cho bé đây các mẹ ơi

Sữa chua ăn cho đẹp da đẹp dáng lại tốt cho sức khoẻ, trẻ nhỏ vừa mê mà người lớn cũng thích. 🥰 Làm vừa nhanh vừa gọn chẳng mất nhiều thời gian mà có được món tráng miệng cho cả nhà rồi.#bepvang

Mấy hôm nay trời nóng thật, ngồi không cũng thấy mệt. Trong phòng điều hòa 28 độ, nhìn ra con đường phía trước cửa nhà lóa nắng, lòng không thấy dịu đi tẹo nào.Chợt nhớ đến mấy món lạnh làm hôm qua. Thế là có ngay bát sữa chua thạch trân châu hoa đậu biếc, một sự kết hợp không đến nỗi nào. Thạch và sữa chua để tủ lạnh qua 1 đêm, vừa đủ mát, màu hoa đậu biếc lên xanh mát, chỉ nhìn thôi đã thấy hạ nhiệt rồi!😍😍😍

Một món ăn bổ dưỡng cho cả bé và người lớn ☺️

Vậy là một mùa Tết nữa lại sắp về rồi nhỉ. Có lẽ đây sẽ là một cái Tết thật đặc biệt khi mà thời gian trôi qua thật nhanh, khi mà những ngày tháng giãn cách xã hội chiếm đến hơn một nửa, nên có lẽ sự háo hức, mong chờ Tết đến cũng phần nào giảm bớt đôi phần. Thế nên, thay vì nấu nhiều món cầu kì, phức tạp thì bạn hãy thử nấu món cũ theo cách mới hơn, đầy màu sắc và cũng ngon hơn nhé.

Cơm cho bé

Bản chất chỉ là món xôi đỗ xanh, biến tấu 1 chút để có màu sắc bắt mắt hơn#ebepvang#bepcomnha

#bepvang(Tuan 20)Cuối tuần có món sang sang. "Xôi bắp hoa đậu biếc" cho bữa sáng nà! 😀. Hạt xôi và bắp nếp dẻo dẻo, thơm lừng mùi hoa đậu biếc, rắc thêm xíu dừa nạo và muối lạc nữa thì...ngon lắm luôn. 😋☘☘☘Hoa đậu biếc hay còn gọi là lam hồ điệp, sau khi được sao khô, đun trong nước sôi, sẽ thôi ra dung dịch màu sắc biếc tuyệt đẹp, được mệnh danh như "trà mỹ nhân" vì nó mang vẻ đẹp khiến các chị em hoàn toàn mê đắm từ cái nhìn đầu tiên. Trà khi uống có mùi thơm nhẹ và rất mát.Không chỉ "đẹp mắt", theo y học cổ truyền, hoa đậu biếc còn có tác dụng như một vị thuốc nam, giúp cải thiện thị lực, giúp ngăn ngừa lão hóa, tốt cho tóc và da, giảm lo lắng trầm cảm, ngăn ngừa tiểu đường, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường trí nhớ...Hãm trà để lấy nước ngâm nếp sẽ nấu được một món xôi vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng và lại rất thơm ngon luôn ấy! 😃

Phiên bản bản chán cơm thêm một chút không siêng / cấp tốc nhưng vẫn ngon.