Gà kho Singapore
Chào các bạn hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn khá là quái dị, tạm gọi là món gà kho Singapore vì sau khi đi ăn cháo ếch Singapore về thì ba tôi chế ra món này.
Món này cay cay, ngọt ngọt, có vị thơm của sả, thấm vào từ miếng thịt gà, có thể ăn chung với cơm trắng, hoặc chấm bánh mì đều ngon.
Gà kho Singapore
Chào các bạn hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn khá là quái dị, tạm gọi là món gà kho Singapore vì sau khi đi ăn cháo ếch Singapore về thì ba tôi chế ra món này.
Món này cay cay, ngọt ngọt, có vị thơm của sả, thấm vào từ miếng thịt gà, có thể ăn chung với cơm trắng, hoặc chấm bánh mì đều ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chặt miếng vừa ăn. Ướp 1 ký thịt gà
5 muỗng cà phê nước mắm
3 muỗng cà phê bột nêm
2 muỗng bột ngọt
3 muỗng canh dầu hào
2 muỗng canh hành tím băm nhuyễn
5 trái ớt
- 2
xào sả ớt
- 3
Cho gà vào xào chung 15p
- 4
Bỏ ít tương ớt, 1 trái dừa tươi
3 muỗng hắc xì dầu
1,5 muỗng canh đường, đun khoảng 20p cho thịt chín săn lại
- 5
Cho bột bắp vào cho nước sệt lại
- 6
Cho hành ngò lên trước khi ăn
- 7
Thưởng thức với cơm trắng hoặc bánh mì
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)