RAU MUỐNG XÀO MẮM TÉP
Kangaroo Hug @cook_4583709
Món ăn gia đình, tuy xa quê nhưng lúc nào quê hương cũng đi xuyên qua trái tim.
RAU MUỐNG XÀO MẮM TÉP
Món ăn gia đình, tuy xa quê nhưng lúc nào quê hương cũng đi xuyên qua trái tim.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phi vàng hành tỏi, cho thịt ba chỉ vô xào 5 phút cho săn. Cho 2 muỗng canh mắm tép và 1 muỗng canh đường xào thêm 10 phút nữa cho thấm
- 2
Cho cọng rau muống vô xào lửa lớn, cho khoảng 1/4 nước dùng gà/heo/nước thường trong 3-5 phút tùy cọng non hay già rồi cho lá vô khoảng 3-5 phút nữa.
- 3
Cắt 1 trái ớt hiểm vô. Dọn ra dĩa, rắc tiêu.
- 4
Muốn rau xanh nhanh chín thì đổ nước sôi vô rau muống trụng trước khi xào.
Cooksnap
Thích sự sáng tạo trong nấu nướng. Tuy ở nước ngoài nhưng luôn nhớ mùi vị quê hương.
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/597042
Bình luận (13)