Bữa tối chay đơn giản

Nhiều bạn nghĩ nấu chay là phải nấu giống ngoài tiệm, rau xào, canh của quả, rồi món kho này kia... Nhưng mình thì nghĩ, món ngon là do tâm người nấu; nguyên liệu hay món ăn gì cũng chỉ là phương thức truyền tải tình cảm thôi. Nên mình cứ nấu đơn giản và căng đầy yêu thương.
Bữa tối chay đơn giản
Nhiều bạn nghĩ nấu chay là phải nấu giống ngoài tiệm, rau xào, canh của quả, rồi món kho này kia... Nhưng mình thì nghĩ, món ngon là do tâm người nấu; nguyên liệu hay món ăn gì cũng chỉ là phương thức truyền tải tình cảm thôi. Nên mình cứ nấu đơn giản và căng đầy yêu thương.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây gọt vỏ và thái lát, rồi cho vào nồi cùng với hành baro, đun sôi và nêm nếm gia vị. Mình nấu 2 nồi vì bé nhà mình ăn khoai nhừ, còn chồng mình thích ăn khoai sượng một chút.
- 2
Phi hành tím cho thơm, rồi cho chả chay vào đảo đều. Khi chả chín rồi cho rau vào xào, nêm nếm gia vị (hoặc dùng dầu hào chay).
- 3
Bạn không cần ép bản thân trở thành một đầu bếp gia đình. Mình cũng vừa đi làm, đi học, vừa chăm sóc gia đình; nên mỗi khi rảnh là mình nghĩ thực đơn tối hoặc là mình sẽ nấu món đó như thế nào.
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận