Cuốn Phô mai cam Chiên Giòn

Món ăn vặt đường phố của Malaysia, vui miệng, giòn béo lắm, mời cả nhà cùng thử. 😊
Bột phô mai cam bạn dùng loại nào cũng được nha, Hàn Quốc, Malaysia đều ngon.
Cuốn Phô mai cam Chiên Giòn
Món ăn vặt đường phố của Malaysia, vui miệng, giòn béo lắm, mời cả nhà cùng thử. 😊
Bột phô mai cam bạn dùng loại nào cũng được nha, Hàn Quốc, Malaysia đều ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn các nguyên liệu bột, bột phô mai, bơ, nước lọc như công thức.
- 2
Đun nhỏ lửa, liên tục khuấy đều
- 3
Hỗn hợp đặc lại thành 1 khối dẻo mịn thì cho ra chén. Cách làm này bạn có thấy giống vỏ bánh su hay churros hông nè? 😊
- 4
Trải bánh tráng pía ra, cho nhân vào giữa, gấp mép 2 bên, cuộn lại. Dùng lòng trắng trứng gà hoặc bột năng pha loãng với xíu nước để dán mí các cuốn.
- 5
Chiên giòn cuốn với lửa vừa. Cuốn có màu vàng thì vớt ra.
- 6
Gắp ra để ráo dầu. Trộn sốt chấm gồm 4 phần mayonnaise, 1 phần tương cà, 1 phần tương ớt. Cuốn giòn rụm thơm béo, chấm sốt ăn rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận