Tàu hủ ky cuốn tôm thịt
Một món ăn chơi, hoặc làm khai vị trong các buổi tiệc. Tàu hủ ky giòn tan với phần nhân dai ngon khiến ta ăn hoài k ngán.
Tàu hủ ky cuốn tôm thịt
Một món ăn chơi, hoặc làm khai vị trong các buổi tiệc. Tàu hủ ky giòn tan với phần nhân dai ngon khiến ta ăn hoài k ngán.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm. Thịt rửa sạch. Để ráo.
- 2
Cho tôm thịt vào máy bắt đầu xay.
- 3
Dùng muỗng trộn và xay cho tôm thịt hoà vào nhau và nhuyễn mịn. Cho thêm 2 muỗng cf bột năng vào xay cùng.
- 4
Sau khi xay trút ra tô ƯỚp với 1 muỗng nước cốt hành tím.1 muỗng hạt nêm. 1 muỗng cf nước mắm. 1/2 muỗng đường. 1 muỗng cf tiêu.1 cf dầu mè. 1 muỗng dầu ăn.. Quết đều.
- 5
Bọc lại cho vào tủ lạnh 30p. Sau đó lấy ra quết sơ thêm 1 lần để có độ dai ngon
- 6
Tàu hủ ky cắt miếng vừa đủ để cuốn theo tùy theo sở thích
- 7
Theo mình chỉ cuốn một lớp mỏng để tàu hủ ky được giòn và chiên nhanh chín.
- 8
Mang chien vàng vớt ra để vào giấy thấm bớt dầu.
- 9
Dọn ra ăn kèm với tương ớt hoăc nước mắm chua ngọt cũng rất ngon.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận