Dưa leo xào thịt
Sáng nay nhà mình cúp điện, đi loanh quanh ra vườn hóng gió bắt gặp mấy trái dưa leo tươi ngon, vậy là các bạn dưa leo lên dĩa. Món xào này mình không nêm bột ngọt và hạt nêm vì đã có vị ngon từ thịt, ngọt từ. . .dưa leo. Chúc mọi người có bữa trưa ngon miệng 😋.
Dưa leo xào thịt
Sáng nay nhà mình cúp điện, đi loanh quanh ra vườn hóng gió bắt gặp mấy trái dưa leo tươi ngon, vậy là các bạn dưa leo lên dĩa. Món xào này mình không nêm bột ngọt và hạt nêm vì đã có vị ngon từ thịt, ngọt từ. . .dưa leo. Chúc mọi người có bữa trưa ngon miệng 😋.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt chéo thành miếng dày khoảng nửa lóng tay.
- 2
Thịt thái mỏng thành miếng vừa ăn rồi ướp với 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng nước mắm, nữa muỗng tiêu, một muỗng tỏi băm và ít dầu ăn.
- 3
Bắt chảo lên bếp lửa vừa, cho ít dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt vào xào đến khi thịt chuyển màu thì cho dưa leo vào xào chín.
- 4
Cuối cùng ta nêm lại cho vừa ăn, trước khi tắt bếp cắt hành lá dài cỡ lóng tay rắc lên trên là xong.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận