Đương quy tươi hầm móng giò, bí đỏ
Đương quy là vị thuốc quý trong dân gian. Đương quy kết hợp móng giò, bí đỏ giúp giải quyết và cải thiện nhiều vấn đề về sức khoẻ!
Đương quy tươi hầm móng giò, bí đỏ
Đương quy là vị thuốc quý trong dân gian. Đương quy kết hợp móng giò, bí đỏ giúp giải quyết và cải thiện nhiều vấn đề về sức khoẻ!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đương quy rửa sạch phần củ, cắt mỏng và dài 2 đốt tay. Phần cuống lá cắt dài 2 đốt tay.
- 2
Bí đỏ cắt miếng vừa phải dùng để hầm. Nấm hương ngâm nước nóng và rửa sạch để ráo.
- 3
Móng giò làm sạch, chẻ miếng nhỏ. Luộc và đổ đi nước đầu của móng giò.
- 4
Cho móng giò vào ninh mềm. Sau đó cho tiếp bí đỏ, nấm hương khô và phần củ đương quy vào đun nhỏ lửa thêm 7 phút cho bí và đương quy chín mềm.
- 5
Nếm vừa vị. Cho phần lá đương quy đun thêm 3 phút. Cuối cùng cho hành lá và tỏi băm vào sau cùng. Tắt bếp, ăn nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận