Sơ chế nguyên liệu sạch. cho chút dầu ăn vào nồi cho đầu hành trắng vào phi cho thơm xong bỏ thơm và cà chua vào xào. Nêm 1 muỗng cafe muôi 3 mưỡng cafe đường vào xào cho cà lên màu

Cà và thơm ta nước có màu thì đổ vào 1 lít nước nâu cho sôi lên. Nước sôi thì cho cá vào

Cho cá vào đợi canh sôi lên vớt bọt và nêm thêm 1 muỗng cafe muối và 1 cafe đường them 1/2 caffe bột ngọt. Vắt 2 trái nước tắt vào cho có mùi thơm. Xong cho hành cần vào tắt bếp. Món này ăn với cơm hoặc với bún thêm một chém nước mắm mặn với ớt😂😂😂😂