Thịt heo, ớt chuông, hành tây, khoai cắt miếng vuông

Phi thơm tỏi tăm, sau đó cho thịt heo vào xào cho hơi săn lại sau đó cho hành tây, tiếp theo là khoai tây vào, xào khoảng 30s thì cho bột cà ri, đường, bột mì vào

Cho tiếp sữa tươi vào nấu cho sôi lên thì nêm nếm bằng một ít nước mắm, muối vào cho vừa miệng, sau đó cho ớt chuông vào

Đợi đến khi cà ri rút bớt nước còn lại nước sền sệt thì tắt bếp ăn cùng với cơm nóng^^