SP.0148 - Sườn Non Hầm Thuốc Bắc
Những người già nên ăn món canh này ít nhất 1 tuần 1 lần. Vì nó đầy đủ chất dinh dưỡng và có tác dụng giữ cơ thể không bị lạnh vào mùa đông. Kỷ tử làm sáng mắt, táo khô dưỡng sắc, dưỡng móng tay, dưỡng tóc, đẳng sâm làm ấm cơ thể, hoài sơn bổ thận, giảm tiểu đường.
SP.0148 - Sườn Non Hầm Thuốc Bắc
Những người già nên ăn món canh này ít nhất 1 tuần 1 lần. Vì nó đầy đủ chất dinh dưỡng và có tác dụng giữ cơ thể không bị lạnh vào mùa đông. Kỷ tử làm sáng mắt, táo khô dưỡng sắc, dưỡng móng tay, dưỡng tóc, đẳng sâm làm ấm cơ thể, hoài sơn bổ thận, giảm tiểu đường.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn bóp muối cho sạch rồi xả lại nước để ráo. Ướp gia vị cho thấm. Chiên sơ cho sườn săn lại.
- 2
Nấu nồi nước và khi sôi bùng lên thì cho sườn vào hầm vừa mềm tới là được.
- 3
Cho hết gói thuốc bắc vào hầm cho tới khi sườn mềm hẳn là được. Nêm gia vị vừa ăn rồi nấu thêm 1 lúc nữa rồi tắt bếp.
- 4
Múc ra chén ăn kèm chút muối tiêu.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận