Trứng hấp thập cẩm

Có nhiều cách để làm món trứng.. Cầu ki một chút nhưng ngon..
Trứng hấp thập cẩm
Có nhiều cách để làm món trứng.. Cầu ki một chút nhưng ngon..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo ngâm nước cho nở.. Thái sợi. Tôm khô rửa sạch.
- 2
Hành lá xắt nhỏ. Hành tím băm. Củ cải đỏ thái hạt lựu.
- 3
Bắt chảo cho mỡ và hành tím băm vào xào cho thơm.. Sau đó cho lần lược thit+ tôm khô + nấm mèo + củ cải đỏ.. Xào sơ và cho các loại gia vị trên vào..
- 4
Tắt bếp để phần thịt trên nguội hẳn..
- 5
Trứng vịt cho vào tô trộn đều với gốc hành lá +1 mcf bột nêm.. Sau đó cho phần thit xào vào tô. Trộn đều để tất cả các gia vị hòa vào nhau.
- 6
Cho vào nồi hấp cách thủy 20' là chín..
- 7
Có thể chia ra chén để hấp mau chín.. Ăn với bánh đa có lẽ ngon..bánh mì hay cơm đều ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Xíu mại trứng cút sốt cà Xíu mại trứng cút sốt cà
Không biết làm gì mình có sẵn ít thịt, trứng cút, của cải trắng, cà chua nên mình nghĩ ngay đến món này. Mọi người làm thử nha Hương Hí -
Gỏi trái vả thịt heo Gỏi trái vả thịt heo
Giống như người Bắc thích ăn sung muối, khúc ruột miền Trung cũng có 1 loại cây họ hàng với cây sung, đó là cây vả. Quả vả làm được rất nhiều món: vả sống chấm mắm ruốc, vả kho xì dầu, vả kho xương, vả nấu canh, vả ngâm chua ngọt,... Gỏi trái vả là món dễ ăn, không cầu kì mà lại rất bắt vị. Cùng vào bếp với mình nha. #bepvang Nguyễn Hoàng Yến -
-
Tôm sốt cay Tôm sốt cay
Có những ngày miệng chỉ thèm thứ gì đó cay cay, mặn ngọt cùng chén cơm nóng thì lại nghĩ ngay đến món tôm kho thật cay, thơm ngon đậm đà ăn kèm rau sống, dưa leo...Món này chỉ cần 20 phút với cách làm rất đơn giản... Cùng vào bếp nào ^_^ DiepngocNguyen -
Chả Trứng Thịt Hấp Đơn Giản Chả Trứng Thịt Hấp Đơn Giản
Là quả bonus khi chế biến món khác mà còn dư một ít thịt băm không đủ để làm gì thì có ngay chén chả hấp nhanh gọn cho một bữa cơm đơn giản. Dory -
-
-
Bạch tuộc nướng sa tế Bạch tuộc nướng sa tế
Bị lên cơn thèm tuộc vì hửi được từ bếp nhà nàng @Marie007 , mỗi tội dịch không mua được tuộc to, ta làm tuộc mini.Nhà mình thích ăn giòn dai, nên nướng kĩ, ăn gần giống vị mực khô nướng. Cũng đã cái cơn thèm Emily Luu -
Trứng hấp 3 màu Trứng hấp 3 màu
Mùi vị tuổi thơ của mình là món trứng hấp thịt mẹ làm mỗi trưa nắng ói. Con mình còn gọi đây là món "ngon nhất trần đời" vì con rất thích, nhưng toàn là được bà ngoại làm cho ăn. Nên lần này mình thử xem ra sao. Nikki -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận