Trứng hấp thập cẩm

Vũ Nguyễn
Vũ Nguyễn @vucookpad_6825
Vĩnh Long

Có nhiều cách để làm món trứng.. Cầu ki một chút nhưng ngon..

Trứng hấp thập cẩm

11 bếp khác đang định nấu món này

Có nhiều cách để làm món trứng.. Cầu ki một chút nhưng ngon..

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 quảTrứng vịt. 3 gốc Hành lá. 4 củ Hành tím. 2 tai Nấm mèo
  2. 150 gamThịt băm . 2 mc Mỡ nước. 1/2 mcf tiêu. 1mcf Bột ngọt
  3. 1mcf.Muối. 1mcf Đường
  4. 1/2Củ cải đỏ
  5. 1 mctôm khô

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nấm mèo ngâm nước cho nở.. Thái sợi. Tôm khô rửa sạch.

  2. 2

    Hành lá xắt nhỏ. Hành tím băm. Củ cải đỏ thái hạt lựu.

  3. 3

    Bắt chảo cho mỡ và hành tím băm vào xào cho thơm.. Sau đó cho lần lược thit+ tôm khô + nấm mèo + củ cải đỏ.. Xào sơ và cho các loại gia vị trên vào..

  4. 4

    Tắt bếp để phần thịt trên nguội hẳn..

  5. 5

    Trứng vịt cho vào tô trộn đều với gốc hành lá +1 mcf bột nêm.. Sau đó cho phần thit xào vào tô. Trộn đều để tất cả các gia vị hòa vào nhau.

  6. 6

    Cho vào nồi hấp cách thủy 20' là chín..

  7. 7

    Có thể chia ra chén để hấp mau chín.. Ăn với bánh đa có lẽ ngon..bánh mì hay cơm đều ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vũ Nguyễn
Vũ Nguyễn @vucookpad_6825
vào
Vĩnh Long
Một nơi trải nghiệm thú vị cùng những người bạn bếp thân thiện của mình. cảm ơn mọi người đã chia sẻ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự