Chọn hồng trứng màu cam, cứng trái. Gọt sạch vỏ, để lại phần cuống.

Rửa hồng đã gọt với nước muối để tránh bị mốc khi phơi.

Dùng dây nilông để treo hồng thành từng xâu.

Treo ở chỗ nhiều nắng và thoáng gío Treo trong khoảng từ 5 đến 7 ngày, dùng tay massage nhẹ nhàng cho quả hồng tươm mật và mềm hơn nhé!!!