Khoai lang chiên

Khoai lang có vị ngọt tự nhiên, thêm chút muối, chút Mirin..Thành phẩm có vị mặn ngọt ăn hoài không chán ^_^
Khoai lang chiên
Khoai lang có vị ngọt tự nhiên, thêm chút muối, chút Mirin..Thành phẩm có vị mặn ngọt ăn hoài không chán ^_^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang bào vỏ, cắt thanh vừa ăn. Xóc khoai qua 1 lớp bột chiên giòn.
- 2
Làm nóng nồi chiên với nhiều dầu. Cho khoai đã tẩm bột vào chiên vàng.
- 3
Cho khoai ra giấy thấm dầu.
- 4
Mirin + muối + mật ong đun cho sánh lại.
- 5
Cho khoai vào chảo mật ong mirin, dùng đũa đảo cho khoai được áo đều mật ong. Khi hỗn hợp khoai và mật ong khô dẻo lại là hoàn tất.
- 6
Lớp ngoài khoai lang giòn giòn dẻo dẻo, bên trong bùi bùi, nhờ có xíu muối mà ăn hoài không biết chán, chỉ sợ tăng cân thôi hà.. Nhưng lâu lâu mới ăn vặt thì không sao nè. Trẻ em, người lớn đều thích ^_^
- 7
Rắc thêm ít mè rang thì ngon hơn nữa nhé !
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận