Nui nấu sườn bò viên

Nui ,hủ tiếu, bánh canh là những món ăn sáng rất được ưa chuộng của người Việt đặc biệt là Miền Nam. Với cách nấu đơn giản ở dưới đây các mẹ có thể chuẩn bị cho gia đình mình một bữa sáng thật ngon lành.
#buasangviet
Nui nấu sườn bò viên
Nui ,hủ tiếu, bánh canh là những món ăn sáng rất được ưa chuộng của người Việt đặc biệt là Miền Nam. Với cách nấu đơn giản ở dưới đây các mẹ có thể chuẩn bị cho gia đình mình một bữa sáng thật ngon lành.
#buasangviet
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non chặt vừa ăn rửa sạch trụng qua nước sôi rồi cho vào nồi hầm cùng 2 lít nước, cà rốt, củ cải, hành tây,vài củ hành tím, 1 muỗng cà phê muối. Hầm khoảng 15 phút thì sườn mềm, trong thời gian hầm thì vớt bọt liên tục cho nước trong. Rồi nêm thêm cục đường phèn nhỏ, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn. Bò viên cắt lát cho vào luôn.
- 2
Nui ngâm nở rồi luộc chín, xả lại nước cho khỏi dính
- 3
Cho nui vào tô chan nước dùng lên, thêm tiêu, hành ngò cho thơm. Nước dùng này cũng ăn được với hủ tiếu, bánh canh hay mì trứng cũng rất ngon.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận