Sữa Chua Phomai
Rose Truong @RoseTruong
Sữa Chua Phomai
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng. Hủ sữa chua cái ở nhiệt độ phòng nha
- 2
Cho sữa đặc vào nồi cho thêm sữa tươi vào nấu nóng lên tầm 37-40 độ C, Nhắc xuống khỏi bếp
- 3
Rồi cho whipping cream và sau đó là hủ cái vào quậy đều nhẹ nhàng
- 4
Rót vào trong hủ thủy tinh. Đậy nắp lại
- 5
Đem xếp vào âu hoặc thùng giữ nhiệt, cho nước nóng nhiệt độ tầm 40 ° C. Nước không ngập quá miệng hũ. Rồi đậy lại cho kín. Tùy khẩu vị chua hay ngọt mà ủ từ 8 đến 10 tiếng
- 6
Thành phẩm rất ngon! Béo thơm
- 7
Lưu ý: Sữa chua cái nên để nhiệt độ phòng cho hết lạnh và không quá 2h để sau khi thành phẩm không bị nhớt. Và khi nấu sữa không nên nóng quá vì cho hủ sữa chua cái vào dễ làm chết men của nó. Nếu hủ cái sữa chua bị nhớt thì thành phẩm sau đó cũng bị nhớt luôn
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Mình đã k tin là sữa chua úp ngược tồn tại cho đến khi mình làm thành công 🤣🤣
-
Sữa chua phô mai kem sữa tươi Sữa chua phô mai kem sữa tươi
Thời tiết nóng bức của những ngày cuối tháng 4 đang chuyển mùa, chợt nghĩ tới món sữa chua phô mai béo mịn mát lạnh bổ dưỡng mà không thể nào ngồi yên được, bắt tay thực hiện món ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.
-
Yoghurt 😍Sữa Chua Yoghurt 😍Sữa Chua
Yoghurt là món ngon, dễ làm lại bổ dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hoá! Tốt cho sức khoẻ!
-
Vào bếp cùng con: cà phê sữa tươi và cà phê kem muối Vào bếp cùng con: cà phê sữa tươi và cà phê kem muối
Mùng 2, mấy mẹ con thèm cà phê bất chợt mặc dù ngày thường cũng không mấy khi uống cà phê :)) nhân tiện có cà phê ngon của ông bà tự rang xay nên lấy ra làm thử. Trời ơi, ai ngờ nó ngon quá! Cám ơn ba mẹ vì đã luôn tự rang xay cà phê từ những hạt cà phê chọn lọc, để mình và các cháu được biết thế nào là vị cà phê ngon :D#ebepvang
-
-
Sữa chua dâu tây Sữa chua dâu tây
Mùi thơm của dâu tây quyện với vị béo của sữa chua từ sữa nguyên kem thật tuyệt
-
-
Yogurt sữa tươi Yogurt sữa tươi
Mình chia sẻ cách nhà mình làm yogurt! Món ai cũng thích vì tốt cho hệ tiêu hoá, đẹp da, và cũng dễ thực hiện :). Thành phẩm là hũ yogurt dẻo, mịn, béo ngậy, vị ngon nhà làm *•*
-
Cramen phomai Cramen phomai
Thật ra mình rất ít ăn vặt nhưng ngược lại rất thích làm cho người khác ăn. Người e gái khó tính bởi vậy c làm bao nhiêu lần rồi mà em ấy vẫn chưa hài lòng. C làm còn cứng lắm chưa béo ngậy như của nta. Và thế là hôm qua e ấy đã hài lòng với món này. Tiện đây mình cũng xin chia sẻ ct để mọi người thích ăn béo tham khảo nhé!
-
-
Sữa chua phô mai Sữa chua phô mai
Trời trở gió người hay mệt mỏi, chán ăn các kiểu! Vào bếp làm ít sữa chua để kích thích vị giác, lợi tiêu hoá!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6456305
Bình luận (6)