Kem dưa lưới ngon mê ly!
Được cô bạn tặng quả dưa lưới ruột cam giống Nhật ngọt và ngon quá nên mình nghĩ ngay tới món kem khoái khẩu này! Thành phẩm cho ra món kem khá mịn , mát lạnh rất ngon! Mình làm cả kem que và kem hộp! Các viên kem tròn nhỏ xinh mình sẽ ăn kèm món bánh waffles kiểu Bỉ, rưới socola và hoa quả lên sẽ ngon tuyệt hảo! 🤓
Kem dưa lưới ngon mê ly!
Được cô bạn tặng quả dưa lưới ruột cam giống Nhật ngọt và ngon quá nên mình nghĩ ngay tới món kem khoái khẩu này! Thành phẩm cho ra món kem khá mịn , mát lạnh rất ngon! Mình làm cả kem que và kem hộp! Các viên kem tròn nhỏ xinh mình sẽ ăn kèm món bánh waffles kiểu Bỉ, rưới socola và hoa quả lên sẽ ngon tuyệt hảo! 🤓
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đánh kem tươi với đường bột, vani bông mềm rồi để vào tủ lạnh.
- 2
Xay nhuyễn dưa lưới với sữa đặc.
- 3
Đun sôi một nồi nước nhỏ sau đó để lửa nhỏ cho sôi lăn tăn rồi cho thố đánh kem lên trên nồi nước & đánh bông lòng đỏ trứng với đường đến khi tạo thành lớp kem vàng, mịn. Đổ hỗn hợp này vào kem tươi rồi dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng. Cho tiếp dưa lưới xay nhuyễn vào trộn đều. Đổ vào các khuôn kem que.
- 4
Phần còn lại thì đổ vào khuôn hình chữ nhật. Với ct này thì mình làm được 9 kem que và 1 hộp kem hình chữ nhật nhỏ. Đừng quên cho các khuôn kem vào túi Zippers để kem ko bị dăm đá nhé! Đây là mẹo làm kem đó các bạn ko được bỏ lỡ bước này! 👍
- 5
Cho các khuôn kem vào ngăn đá để 8h -12h. Vì thành phần của dưa lưới nhiều nước nên kem lâu đông hơn và ko thể mịn như các loại kem hoa quả khác như mít, xoài, đu đủ được nhưng thành phẩm cũng khá mịn và rất ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Kem dưa lưới rắc vụn dừa Kem dưa lưới rắc vụn dừa
Món này là món dọn tủ, công thức ko có , kem mềm mịn tan chảy ngọt ngào. Thơm mùi dưa lưới , mỗi là màu noá nhạt nhoà quá, 🙄 khâu chụp ảnh cũng tệ. Hi vọng lần sau làm sẽ tiến bộ hơn, chụp xong tấm ảnh nó chảy toét tè le à 😭
-
Kem kiwi dưa lưới Kem kiwi dưa lưới
Món kem đơn giản với nguyên liệu trái cây tươi ngon, nên chọn kiwi vàng cho món kem này
-
Kem bơ sô cô la mát lạnh, ngon tuyệt cho mùa hè! Kem bơ sô cô la mát lạnh, ngon tuyệt cho mùa hè!
Chỉ cần 4 nguyên liệu đơn giản là bạn có ngay món kem thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt cho mùa hè rồi đấy!Cách làm rất đơn giản và chỉ cần đợi vài giờ là mình có ngay những viên kem bơ có màu xanh dịu mát với vị thơm ngon của kem sữa. Còn chần chừ gì nữa mà bạn ko làm hài lòng với các thành viên gia đình của bạn? 🤓
-
Kem thanh long Kem thanh long
Bé nhà mình rất mê ăn kem đá. Sẵn đang có chương trình giải cứu thanh long, nên mình làm kem cho bạn ý ăn luôn. Vừa ngon, vừa mát, vừa tốt cho sức khỏe mà lại rất dễ làm.
-
Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake Hongkong Paper Wrapped Sponge Cake
Hongkong Paper Wrapped Cake là món bánh được bán phổ biến ở Hongkong, Chinatown Bakery Shops. Bạn sẽ phải xếp hàng dài để mua được bánh này đấy!Bánh có kết cấu mềm, mịn, nhẹ, ngon và dễ ăn, ko hề ngán, lại xinh yêu nữa chứ! 💪Cách làm rất dễ nhé, có điều cần mất chút thời gian lót giấy nến thôi! 🤓#bepvang -
Dưa lưới mix sữa chua uống 🍈🍈🍈 Dưa lưới mix sữa chua uống 🍈🍈🍈
Bình thường mình sẽ làm kiểu bingsu đá bào mà hnay nóng nên lười làm thử kiểu này ăn cũng ngon mát chua chua ngọt ngọt hợp vị 😆😆😆
-
Cranberry Cheese Cake Cranberry Cheese Cake
Từ công thức 3 nguyên liệu tạo nên món bánh Japanese Cotton Cheese cake của Ochikeron và với ý tưởng làm món bánh có chút socola cho lễ tình nhân 14/2 nên mình chọn khuôn tim và thêm màu đỏ từ Cranberry tạo nên cái bánh không quá ngọt và rất ngon nhé! -
Flan hay chaooo Flan hay chaooo
Khi ý định làm flan nửa khuya mà thành quả giống miếng chao@@@. Hình dáng xấu xấu vậy nhưng cũng mềm mịn và không tanh nhé
-
Bánh bông lan hình quả chuối (Tokyo Banana Cake Copycat) Bánh bông lan hình quả chuối (Tokyo Banana Cake Copycat)
Mình biết đến món này từ 6 năm về trước qua video của Ochikeron. Lúc đó không thích lắm vì mình vốn không thích vị chuối! 🤓Gần đây thấy cộng đồng mạng sốt xình xịch về món bánh chuối khá đẹp được đựng trong khuôn nhựa hình quả chuối, có màu vàng rất bắt mắt và bên trong là món bánh bông lan hấp dẫn với đường viền đẹp mắt tạo từ kem chuối và dừa nạo! Tò mò nên mình tức tốc đi mua khuôn về để làm thử! Kết quả là nhóc khen ngon và rất thích! 💪Để làm món bánh này thành công thì có nhiều cách làm cốt bánh như Gato HongKong, chifon. Cốt này đánh trứng tách lòng và bánh nở cao, khó cuộn và dễ gãy do bánh nở cao, dầy mình. Cách đơn giản và cuộn bánh không gẫy thì đánh trứng cả quả, cách thuỷ cho ra cốt bánh nhẹ, không nở cao quá, kết cấu mềm, ngon!#bepvang -
Thạch phomai cafe (Layered Coffee Cream Cheese Flan Jelly) Thạch phomai cafe (Layered Coffee Cream Cheese Flan Jelly)
Năm nay thời tiết có vẻ nóng hơn mọi năm! Mình muốn làm cái bánh sinh nhật tặng anh xã mà ko có bột vì anh ko thích tinh bột nên nghĩ ngay đến cái khuôn xinh, yêu này và kết quả là ra món bánh thạch mùi cafe thơm ngon, mát lạnh, hấp dẫn! Đặc biệt rất hợp làm món tráng miệng , giải khát cho mùa hè nóng bức! Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi những viên thạch nhỏ xinh với ly cafe sữa đá bên bản nhạc ballad nhẹ nhàng, để thời gian lắng đọng một chút... 🤓Công thức mình tham khảo của bạn Kim Anh Đỗ! Thành công từ lần đầu tiên, thành phẩm rất ngon đó nha! Cám ơn công thức chuẩn của bạn!!❤️❤️❤️ -
Mứt dừa viên đón tết Mứt dừa viên đón tết
Tết nhà mình là không thể thiếu mứt dừaMứt dừa viên vẫn giữ nguyên vị béo và dai dai của dừa,hơn nữa trẻ con rất thích ăn vì trông giống viên kẹo nhiều sắc màuCùng thử làm trong tết này nhé#BanhmutTet
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận