CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cháo rắn đậu xanh👨‍🍳
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cháo rắn đậu xanh👨‍🍳.

Cháo rắn đậu xanh👨‍🍳

long chef
long chef @cook_14209777
Tây ninh

Món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, thích hợp cho nhũng người ốm yếu, cần bồi bổ sức khoẻ cháo rắn là1 trong những món dinh dưỡng đó

Món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, thích hợp cho nhũng người ốm yếu, cần bồi bổ sức khoẻ cháo rắn là1 trong những món dinh dưỡng đó

Xem thêm

Cháo rắn đậu xanh👨‍🍳

long chef
long chef @cook_14209777
Tây ninh

Món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, thích hợp cho nhũng người ốm yếu, cần bồi bổ sức khoẻ cháo rắn là1 trong những món dinh dưỡng đó

Món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, thích hợp cho nhũng người ốm yếu, cần bồi bổ sức khoẻ cháo rắn là1 trong những món dinh dưỡng đó

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • 500 grthịt rắn(1 con)
  • 50 grđậu xanh cà
  • 1/2 chéngạo(chén ăn cơm)
  • 200 grnấm rơm búp
  • 10 grnghệ tươi băm
  • 3 câysã đập dập cắt khúc
  • 100 mlnước cốt dừa
  • Tỏi băm
  • Hành lá
  • Ngò rí
  • Tiêu
  • 2 lítnước lọc
  • Hạt nêm
  • Muối
  • Nước mắm
  • Đường
  • Bột ngọt
  • Rau ăn kèm(hoặc nhúng lẩu)
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu xanh ngâm nước, nấm rơm cắt đít ngâm nước muối, rửa sạch để ráo. Rắn trụng nước sôi cạo sạch vẩy, làm sạch ruột, cắt bỏ đầu, cắt khúc rửa sạch để ráo.

    Hình bước làm 1 của món Cháo rắn đậu xanh👨‍🍳
  2. 2

    Chọn nồi phù hợp bắt lên bếp 2 lít nước cho vào 1mcf muối, sã cắt khúc, đợi nước lên tim cho rắn vào nấu 10p vớt rắn ra để nguội. Cho vào nồi nước đang sôi gạo với đậu xanh, nước cốt dừa để lửa nhỏ vừa.

  3. 3

    Tách phần thị rắn ra khỏi xương, bỏ xương vô nồi cháo nấu tiếp cho ngọt nước. Bắt chảo lên bếp cho 2mc dầu ăn cho tỏi băm nghệ băm phi thơm cho tiếp thịt rắn vào nêm ít nước mắm, hạt nêm, bộ ngọt, xíu đường cho luôn phần nấm rơm vào đảo đều 2 phút, tắt bếp cho toàn bộ vào nồi cháo nêm nếm gia vị vừa ăn đảo nhẹ tay cho tan gia vị. Khi thấy cháo, đậu nở loe là dc tắt bếp.

  4. 4

    Múc ra nồi lẩu nhỏ cho rau nêm đầu hành tiêu say vào đặt lên bếp ga mini yêu cầu cháo phải loản mới ngon cháo đặt thêm nước. Có thể dùng kèm với rau đắng, khổ qua, cải xanh, giá.... chấm nước mắm mặn ớt xắt

  5. 5

    Món ăn rất tốt cho sức khoẻ, chúc các bạn thành công ngon miệng👨‍🍳

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

long chef
long chef @cook_14209777
vào 11 Tháng mười hai, 2018 06:09
Tây ninh
Trao dồi kiến thức, ko ngừng học hỏi
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 5th cho đậu xanh
  2. 10th cho đỗ

Từ Khóa

Cháo Rắn đậu Xanh

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹSnake and Mung Bean Rice Porridge

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  2. Bánh Cà Rốt Dimsum
  3. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  4. Kem Xoài Sữa Chua
  5. NUI xào bò sốt cà chua
  1. Cách Pha Nước Mắm Tỏi Ớt Cực Ngon
  2. Thịt Ba Rọi Kho Trứng Cút
  3. Thịt kho mắm ruốc
  4. Cá nục kho cà
  5. Mochi filling - Bánh Mochi nhân kem
  1. Quy Cách Đo Lường: Cup Đổi Ra Mililiters
  2. Cá chốt kho tiêu xanh
  3. Sinh tố dừa cà phê
  4. Nước Dashi rau củ
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6546663
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close