Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá diêu hồng cạo vảy xát muối ướp rồi rửa sạch lại với nước, rồi để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Sau đó, cho cá vào chiên đều hai mặt cho đến khi thấy cá đã hơi chín.
- 2
Thì cho cà chua vào nồi, đảo cà chua với 1 chút muối, rồi cho nước lọc vào nồi, đậy vung lại cho đến khi cá chín. Cho thêm tiêu, hành củ vào rồi đậy vung lại (vì đây là hành củ nên cho vào trước để hành được chín có vị ngọt tự nhiên). Sau đó, bỏ chưa chua vào nấu thêm 1 lúc rồi nêm nếm gia vị lại vừa ăn.
- 3
Sau khi cá đã chín và ngấm gia vị thì mình cho rau thơm vào, đảo cho rau ngập nước, đậy vung 1 xíu. Sau đó, mở vung và tắt bếp. Vậy là xong rồi ạ.
- 4
Chúc Các Bạn Ngon Miệng^^!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6583231








Bình luận