Tàu hủ non mua ở siêu thị (bạn nhớ xem hạn sử dụng nhé), cắt đôi gói tàu hủ non rửa sạch qua nước, cắt khúc vừa ăn.

Thơm cắt vỏ bỏ lõi, rửa sạch cắt lát.

Cà chua rửa sạch cắt 8 miếng.

Thịt bò ngâm nước, rửa sạch, cắt mỏng, ướp gia vị (tùy khẩu vị mỗi nhà)

Đổ nước vào nồi nấu sôi thả cà chua, thơm, tàu hủ non chờ sôi. Thả tiếp thịt bò lấy đũa quậy đều, thịt chín cho thêm chút dầu ăn và hành lá vào.Ăn với cơm trắng, mát và tốt cho sức khỏe.