Mỳ xào thập cẩm

Trần Dzung
Trần Dzung @Dzung_1234
Hải Phòng

Một món xào thay cơm cho ngày mùa đông rét mướt và đổi vị cho món mỳ úp đơn giản.

Mỳ xào thập cẩm

8 bếp khác đang định nấu món này

Một món xào thay cơm cho ngày mùa đông rét mướt và đổi vị cho món mỳ úp đơn giản.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
5 phần ăn
  1. 5 góimỳ Hảo Hảo
  2. 150 grtôm nớt
  3. 150 grthịt nạc vai
  4. 3 cáixúc xích xông khói Đức Việt
  5. 1 hộp nấm
  6. 1 củcà rốt khoảng 150gr
  7. 150 grrau cải ngọt
  8. 100 grgiá đỗ
  9. 2 thìa canhnước tương Chinsu
  10. 1 củtỏi
  11. Mùi ta, gia vị, hạt tiêu, bột ngọt..

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Rau cải cắt gốc rửa dưới vòi nước cắt khúc, cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái mỏng, nấm cắt chân rửa sạch để ráo, giá rửa sạch để ráo, rau mùi rửa sạch cắt khúc để ráo

  2. 2

    Thịt nạc rửa sạch thái mỏng ngang thớ, xúc xích bỏ vỏ thái lát, tôm lột vỏ phi hành cho chút gia vị xào săn.

  3. 3

    Vắt mỳ cho vào nồi trụng nước sôi cho nở vớt ra để ráo

  4. 4

    Tỏi bằm nhỏ. Cho 1/2 chỗ tỏi vào phi thơm cho thịt nạc, xúc xích vào xào, cho 1 thìa canh bột canh vào, cho các loại rau củ trừ giá đỗ và mùi ta vào xào chín tái, cho tôm đã xào vào xào chín rồi đổ ra bát

  5. 5

    Cho nốt chỗ tỏi còn lại vào phi thơm, cho mỳ vào đảo đều cùng nước tương cho sợi mỳ săn chắc, cho gói dầu hành của gói mỳ vào, cho giá đỗ vào đảo đều. Khi giá đỗ chín tái ta cho thịt và rau củ đã xào vào đảo đều. Cho 1 thìa phê bột ngọt vào. Đổ ra khay rắc tiêu bắc và rau mùi lên trên. Ăn nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Dzung
Trần Dzung @Dzung_1234
vào
Hải Phòng

Bình luận

Các Món Tương Tự