Cơm chay tình yêu

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Nhờ có tình yêu ( tình già ) mà tâm huyết với nghề bếp núc. May mà " người ấy " cũng hay ăn nên mới có hứng nấu

Cơm chay tình yêu

Nhờ có tình yêu ( tình già ) mà tâm huyết với nghề bếp núc. May mà " người ấy " cũng hay ăn nên mới có hứng nấu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5 bìađậu phụ nhỏ
  2. Tỏi, gừng, húng quế, hành lá
  3. 2canh thìa nước tương
  4. 1 thìa cà phêớt bột
  5. 50 mlnước lọc
  6. 1 thìa cà phêđường thốt nốt
  7. 1 quảchanh to không hạt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu thái miếng vuông khoảng 1,5cm, trộn với 2 thìa bột ngô

  2. 2

    3 thìa canh dầu vào chảo chiên đậu nhỏ lửa cho vàng

  3. 3

    Trong khi chờ đậu vàng ta chuẩn bị sauce, băm nhuyễn tỏi, gừng, nước tương, nước lọc và húng quế thái nhỏ trộn chung với ớt bột. Để chờ 15-20p cho ngấm. Nhớ vắt 1 quả chanh vào nước này nhé

  4. 4

    Đậu đã xong, đã thấm dầu bằng giấy lót ở dưới

  5. 5

    Dùng cùng chảo chiên đậu rồi cho nước sauce vào đun sôi và cho đậu đã chiên vào đảo đều, nhỏ lửa

  6. 6

    Và tắt bếp và vẫn để trên bếp

  7. 7

    Cho hành vào

  8. 8

    Dọn ra đĩa ăn riêng

  9. 9

    Dọn mỗi người một đĩa ăn rất tuyệt

  10. 10

    Bắp cải xào cà chua cũng rất tiện cho bữa ăn chay.

  11. 11

    Bữa cơm vừa đẹp mắt vừa sạch cho dạ dày.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Các Món Tương Tự