Sốt Trứng Muối
Đợt rồi rộ lên các món sốt kim sa, hoàng kim, sốt trứng muối.... cũng dễ gây nghiện vì thơm béo, mặn mặn bùi bùi rất ngon.
Sốt này làm 1 ít để lạnh dùng được 1 tuần. Món ngọt dùng để chấm bánh mì, nhân bánh bao ngọt, nhân bánh su... Món mặn thì có tôm chiên sốt, bò nướng sốt, ... cả nhà cùng làm thử xem sao.
Sốt Trứng Muối
Đợt rồi rộ lên các món sốt kim sa, hoàng kim, sốt trứng muối.... cũng dễ gây nghiện vì thơm béo, mặn mặn bùi bùi rất ngon.
Sốt này làm 1 ít để lạnh dùng được 1 tuần. Món ngọt dùng để chấm bánh mì, nhân bánh bao ngọt, nhân bánh su... Món mặn thì có tôm chiên sốt, bò nướng sốt, ... cả nhà cùng làm thử xem sao.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trứng vịt muối mua về đập ra, tách lòng đỏ riêng, rửa nhẹ bằng rượu trắng. Nướng hoặc hấp chín hoàn toàn. Thêm whipping cream vào xay nhuyễn mịn. Nêm 1/2 mcf muối, 2 muỗng canh đường. Thêm bơ Nấu sôi lăn tăn 5 phút cho chín.
- 2
Để nguội dùng chấm bánh mì, làm các món ăn khác. Vd Tôm sốt trứng muối thì xào tôm với tỏi phi lửa lớn xong đảo với sốt này là xong.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận