Bò Hầm Ngũ Vị

Bò hầm ngũ vị thơm ngon đặc biệt. Tiệc làm món này rất ngon thay thế cho các món truyền thống như bò kho, bò lagu... Ăn kèm với bánh mì.

Bò hầm ngũ vị thơm ngon đặc biệt. Tiệc làm món này rất ngon thay thế cho các món truyền thống như bò kho, bò lagu... Ăn kèm với bánh mì.

Nguyên Liệu

1

Các rau củ quả rửa sạch cắt cục nhỏ vừa.
2

Sả cây và tai vị chuẩn bị theo đúng lượng công thức.
3

Các gia vị như đường, hạt nêm... cân đúng lượng.
4

Bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
5

Chuẩn bị 1 cái nồi. Ta cho phần rau củ cứng nằm dưới. Sau đó bỏ bò vào. Rồi đổ phần rau củ mềm lên.
6

Sau đó cho tất cả các gia vị còn lại vào nồi rồi bắt lên lò hầm.
7

Ta cho nồi lên lò rồ bỏ nước vào hầm. 40 phút. Sau đó bỏ tiếp gân bò vào hầm tiếp 30 phút nữa là được. Sau khi hầm 70 phút ta có được nồi bò hầm ngũ vị ăn kèm bánh mì. Rất ngon
8

Lưu ý không xào nhé. Chúc các bạn thành công!