Chè đậu xanh nấu với củ sen
Vào những ngày hè nóng bức, chè đậu xanh là liều thuốc giải nhiệt lý tưởng. Đậu xanh kết hợp với củ sen, phổ tai giòn giòn ăn rất ngon miệng & thanh mát nữa
Chè đậu xanh nấu với củ sen
Vào những ngày hè nóng bức, chè đậu xanh là liều thuốc giải nhiệt lý tưởng. Đậu xanh kết hợp với củ sen, phổ tai giòn giòn ăn rất ngon miệng & thanh mát nữa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước 2 giờ. Phổ tai rửa qua nước lạnh (không ngâm), cắt ngắn vừa ăn. Củ sen gọt vỏ cắt đôi rồi cắt ngang không mỏng ngâm nước (khi nào nấu vớt ra)
- 2
Sau khi đậu xanh ngâm đã nở, cho đậu vào nồi cùng củ sen & 1200ml nước lạnh với tí muối nấu sôi. Nước sôi hạ nhỏ lửa nấu riu riu cho đậu, củ sen mềm. Khi hỗn hợp mềm cho đường vào nấu tan, nước sôi lại tắt bếp, cho phổ tai & vani vào quậy nhẹ tay cho đều
- 3
Thành phẩm : Đậu xanh mềm, củ sen mềm dẻo, phổ tai giòn, ngọt vừa, nước trong. Chè được ăn nóng hoặc lạnh đều rất ngon & mát
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè đậu xanh phổ tai Chè đậu xanh phổ tai
Chè đậu xanh mát tốt cho sức khoẻ ket hợp cùng phổ taiMát cho ngày nắng hèMời cả nhà#bepvang
-
Chè hạt sen đậu xanh Chè hạt sen đậu xanh
Hẳn là các món chè đậu ngự, chè thái, chè đậu đen… đã quá quen thuộc với mọi người, giúp thanh nhiệt giải độc trong nững ngày hè nóng bức. Hôm nay, Bếp nhà Lin sẽ mang đến cho bạn cách nấu chè hạt sen với đậu xanh thật đơn giản mà vẫn hấp dẫn
-
Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Trong những ngày hè nóng bức, được thưởng thức một ly, chén chè đậu xanh nước cốt dừa béo ngậy, thanh mát và thơm ngon để giải nhiệt chắc chắn sẽ là điều tuyệt vời nhất.Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình thích ăn ngọt nhiều hay ít, cũng như tùy thuộc vào gia đình có đông người hay ít người mà bạn hãy cân chỉnh lại các tỷ lệ sao cho thích hợp nhất.
-
Chè nhãn bọc hạt sen Chè nhãn bọc hạt sen
Giải nhiệt mùa hè với món chè nhãn bọc hạt sen
-
Chè đậu xanh phổ tai Chè đậu xanh phổ tai
Chè đậu xanh phổ tai là món ăn ngon miệng và mát lạnh cho ngày hè.
-
Chè khoai môn đậu xanh Chè khoai môn đậu xanh
Mùa hè nóng như này ăn một ly chè khoai môn đậu xanh thật tuyệt ạ. Đậu xanh ăn rất tốt và mát. Khoai môn ăn tốt cho đường ruột. Kết hợp 2 loại này tạo thành món chè ăn giải nhiệt mùa hè rất tốt.
-
Chè đậu xanh nha đam Chè đậu xanh nha đam
Chè đậu xanh nha đam thanh ngọt thơm mát cho những ngày hè nóng bức.
-
Chè đậu xanh phổ tai Chè đậu xanh phổ tai
Trời nóng nực ăn 1 chén chè đậu xanh phổ tai thì tuyệt cú mèo luôn 🥰
-
Chè đậu xanh hạt sen Chè đậu xanh hạt sen
Món này mình nấu rất đơn giản. Đậu xanh rất mát, hạt sen giúp an thần. Theo mình là 1 món chè giải nhiệt tốt. Mời mọi người cùng thử nha ❤❤
-
Chè đậu xanh phổ tai Chè đậu xanh phổ tai
Theo Đông y, đậu xanh nguyên vỏ có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trừ phiền nhiệt, bớt sưng phù, điều hòa ngũ tạng, nấu ăn bổ mát và trừ được các bệnh thuộc nhiệt... Vì vậy, đậu xanh nguyên hạt tốt hơn là đậu cà vỏ bạn nhé ^_^
-
Chè Đậu Xanh Phổ Tai Chè Đậu Xanh Phổ Tai
Đậu xanh thanh mát cùng phổ tai, với vị ngọt thanh của đường phèn...Nấu xong để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh, ăn mát lành lạnh rất ngon
-
Chè đậu xanh Chè đậu xanh
Ăn chè đậu xanh là cách giải nhiệt tốt sau khi ăn các loại trái cây nóng vào mùa này.
O Duyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (12)