Cá trê hấp mắm gừng

Trịnh Xuân Niên
Trịnh Xuân Niên @cook_4663153

Món nhậu cưc đơn giãn và dễ chế biến theo cách chân quê với cá trê hấp

Cá trê hấp mắm gừng

Món nhậu cưc đơn giãn và dễ chế biến theo cách chân quê với cá trê hấp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. 250 g (1 con)cá trê
  2. 1 củgừng
  3. 100 gmiến khô
  4. 3 tráiớt
  5. 2 củhành
  6. nước mắm, hạt nêm, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cá trê làm sạch ruột, xát qua muối cho bớt nhớt rồi rữa sạch để ráo nước

  2. 2

    Gừng, ớt trái xay nhỏ, trộn đều với gia vị vừa đủ vào chén để sẵn. Miến khô cho ngâm qua nước lạnh

  3. 3

    Cho cá trê lên nồi hấp khoảng 10phút, cho miến vào hấp cùng với cá, đợi cá chín ta rưới đều gia vị gừng ớt lên cá vừa hấp rồi cho ra dĩa.

  4. 4

    Thưởng thức hương vị chân quê các bạn nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trịnh Xuân Niên
Trịnh Xuân Niên @cook_4663153
vào

Bình luận

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Mình thích cá trê chiên chấm mắm gừng. Giờ học bạn thêm món hấp nữa hihi. Cảm ơn bạn nhiều

Các Món Tương Tự